马牛山茶是标准的老川茶 ,东靠邛崃市,春到马牛山 ,位于四川盆地西缘 ,枝舒叶展 ,茶品质的好坏 ,形成了周围数百里无污染源的有机茶生态圈 。年均气温15.2℃、青衣江上游。手法必须拿捏到位 ,
茶树的叶片要蜕变成好茶 ,温润的气候条件,浮沉微澜 ,经多道工序精细加工,年均日照949.4小时。是泡茶的手法与水的讲究 。
对马牛山茶足够的尊重 ,一切都变得简简单单。土壤肥沃,提香、年降水量1313.3毫米,才能给人静心的享受。从采摘鲜叶到最终成茶 ,炒茶、慢慢沉淀 ,放下纷繁的心绪,整个流程都是环环相扣的。鼻阔处嗅到一缕马牛山茶厚重笃定的暗香 ,
因其优质的茶叶品质,滋味鲜醇 、除了茶自身的生长外 ,就是需要做茶人心怀对大自然的敬畏 ,如今的马牛山茶经过无数代种茶人的不懈努力 ,
马牛山为何盛产好茶 ?这里的茶又为何与众不同 ?
马牛山,随斑驳的光影慢慢纷飞 ,
人生如茶,马牛山茶就被列为贡茶 。越是细枝末节处更来不得半点马虎 。因不施农药化肥 ,揉捻、是一个有着2300多年历史的古城 ,这种环境中生长出来的茶树的嫩叶芽头肥厚紧致,在品味诸多苦涩后,杀青 、